Kold skummende øl er en favorit for mange mennesker. Der er mange ølmærker i verden, der producerer en række forskellige sorter af denne drink og sælger den til forskellige priser. Men hvor meget koster den dyreste øl, og hvad er årsagen til dens enorme pris?
"Gylden" flaske
Den dyreste flaske øl i verden hedder Vieille Bon Secours og koster $ 1.167 (£ 700) for de 12 liter hoppedrik, der passer ind i flasken. Denne øl er især populær i Londons restauranter - den sælges dog udelukkende af udvalgte virksomheder. Vieille Bon Secours kan også købes online.
Det tager to personer at hælde øl fra en 12-liters flaske i et glas eller krus.
Styrken af den dyreste øl i verden er 8%. Dens smag og aroma er kendetegnet ved komplekse noter af citron, karamel og karamel, der med fordel fremhæver de svage noter af anis. Vieille Bon Secours er produceret siden 1995 af belgiske bryggerier, der frigiver den i tre varianter - lys, mørk og rav. Erfarne ølkendere hævder, at aromaerne på hver af disse øl er så dygtigt afbalanceret, at den stærke tilstedeværelse af alkohol overses fuldstændigt.
Karakteristika for den dyreste ølflaske
Smagere af humledrikke har gentagne gange givet eliteølen Vieille Bon Secours, produceret af det belgiske bryggeri Brasserie Caulier, de mest positive vurderinger. Den indeholder vand, humle, malt og gær, og kalorieindholdet overstiger ikke 58 kcal. Hvad angår de eksterne egenskaber ved Vieille Bon Secours, er hovedet på denne øl ret rigelig, tæt og tyk, som den har fremragende stabilitet.
Ud over den tolv liters glasflaske, der betragtes som den dyreste i verden, aftappes øl også i tre liters beholdere.
De aromatiske kvaliteter af belgisk øl er en selvsikker sur, traditionelt belgisk aroma, der har en smag af levende gær og stærk kaffe. Vieille Bon Secours smagegenskaber er kendetegnet ved tilsvarende noter - tilstedeværelsen af alkohol mærkes absolut ikke i ølen, og drikkens styrke udtrykkes udelukkende i opvarmningseffekten. Ølens højdepunkt er tilstedeværelsen af naturlige kaffetoner, accentueret af let syreindhold og dygtigt tilsløret af de belgiske bryggeriers dygtighed.
På trods af alle sine fordele betragtes Vieille Bon Secours som en ekstremt vanskelig øl for maven - eksperter siger, at det næsten er umuligt at drikke mere end to glas af det. Denne drink er dog speciel, så du skal kun bruge den i undtagelsestilfælde uden at prøve at blive beruset af den.