"Ni" æg. Med begyndelsen af 2019 er denne sætning blevet en realitet. Hvad ligger bag det: en reel forbrugeranmodning eller et smart marketingtræ? Lad os prøve at finde ud af det.
I butikken leder vi sædvanligvis efter en rektangulær beholder med ti æg indeni. Ifølge Rosstat er dette produkt steget med 26% i 2018. Og denne ændring gik ikke ubemærket hen. Men den virkelige fornemmelse skyldtes emballagen med ni æg, der dukkede op i 2019.
Skjult prisstigning?
Udseendet i butikkerne af ny emballage med ni æg kan skyldes producenternes ønske om at skjule stigningen i priserne og få mere værdi. At sælge 9 æg til 10 er et populært marketingtræ for at blødgøre reaktionen på højere produktpriser.
Denne markedsføringsgimmick om at reducere mængden af varer i en pakke og designet til at udjævne stigningen i priser kaldes krympeflation. En sådan regulering anvendes, når priserne på varer vokser hurtigere, end den officielle statistik afspejler.
Producenter reducerer antallet af æg i en pakke, der sælges til samme pris. Ved at skabe store overskud modregnes de produktionsomkostningerne for varer, som er vokset markant på grund af stigningen i priserne på foder, benzin, forsyningsselskaber, indeksering af lønninger og andre produktionsomkostninger.
Selvom det skal bemærkes, at kun nogle fjerkræbedrifter begyndte at pakke æg i 9 stykker.
Er det hele for at gøre det lettere for købere?
I et interview med Rossiyskaya Gazeta retfærdiggjorde generaldirektøren for Rosptitssoyuz Galina Bobyleva udseendet af en pakke med ni æg ved at imødekomme forbrugerens anmodning, afsløret under markedsundersøgelse.
Den kommercielle direktør for Udmurt-fjerkræbedriften "Varaksino", der anbragte æg i en sådan usædvanlig emballage i butikshylderne, Sergey Kirillov, forklarede i en samtale med "URA. RU" udseendet af denne pakke med bekvemmelighed og ergonomi. Han bemærkede, at æg pakkes i 9 stykker efter ordre fra Intertorg LLC til Narodnaya 7Ya-kæden i St. Petersburg butikker.
Samtidig bemærkede han, at en sådan spænding forbundet med den nye emballage af æg er overraskende for ham. Faktisk på deres fjerkræbedrift har æg længe været pakket i pakker med 4, 6, 8, 10, 12, 18, 24 og 30 stykker. Den nye emballage blev netop tilføjet til produktlinjen.
Hvilken type emballage skal du vælge?
Gå i butikken, hver af os ønsker at købe produkter til en god pris. Og æg er ingen undtagelse. Hvordan kan du finde ud af, hvad der er mere rentabelt: en pakke med 9 eller 10 æg? Hvordan man ikke køber ni æg til en pris af ti?
Vær først opmærksom på containeren. Ny pakke med 9 æg, firkantet. Æggene er arrangeret i tre rækker på tre i hver.
For det andet skal du sammenligne prisen på et æg i forskellige pakker. For at gøre dette skal du dele omkostningerne på hele pakken med antallet af æg i den. Vælg pakken, hvor prisen på et æg er lavere. Glem dog ikke, at de sammenlignede æg skal være af samme kategori.
For det tredje skal du være opmærksom på aktier. På et konkurrencepræget marked og producenternes ønske om at tiltrække så mange købere som muligt, kan kampagnevilkårene være ret attraktive. Og med en omhyggelig analyse af omkostningerne er det muligt at købe et dusin æg billigere end "ni".
Omkostningerne ved et æg, der sælges i en hvilken som helst pakke, er steget markant. Dette er den virkelighed, som du bliver nødt til at leve videre med. Og kun opmærksomhed og betænksomhed ved handelstællerne gør det muligt at træffe det rigtige valg ved at få flere varer til færre penge og samtidig opretholde den sædvanlige livskvalitet.