Beskæring af vinstokke er en konstant bekymring for producenten, fordi denne plante har stor styrke og unikke skud. Beskæringsprocessen styrer planten, hvilket resulterer i en stigning i mængden og kvaliteten af frugten. Desuden forbedres vinstokernes vinterhårdhed og deres modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr. Hvordan og hvornår skal man beskære druer dyrket udendørs korrekt?
Nødvendig
- - flad bypass-beskærer til skæring af grønne skud;
- - kontakt vedvarende sekatører for beskæring af gamle lignified vinstokke.
Instruktioner
Trin 1
I det første år om foråret skal du plante vinstokken og beskære den ca. 15 cm fra jordoverfladen. I dette tilfælde skal to sunde knopper forblive på skuddet. Om sommeren må du kun udvikle et stærkt skud. Klem alle de laterale skud, der er dannet på den med 2-3 cm, som de ser ud. Om efteråret beskæres vinstokken til 0,5 m fra jordoverfladen, så der forbliver 3 gode knopper øverst.
Trin 2
Om foråret det andet år skal du binde vinstokken til en espalier og lade de tre øverste skud (af de tre knopper øverst) vokse frit. Klem alle andre laterale skud med 2-3 cm. Om efteråret skal du afskære det øverste skud og kun efterlade 3 knopper. Afkort de to resterende skud, så deres længde ikke er mere end 1 meter.
Trin 3
Om foråret det tredje år skal du rette vandret to meter skud på en trellis. Om sommeren vil mange frugtbærende skud vokse fra dem. Tynd dem på en sådan måde, at afstanden mellem de omkringliggende er mindst 15-20 cm. Fra de tre øverste knopper i det centrale skud skal du danne tre lodrette udskiftningsskud. Så snart to børster er bundet på lodrette frugtskud, skal du klemme dem over det andet blad efter æggestokken (børsten). Lad ikke vinstokke vokse højere end den øverste ledning. Stærk vækst vil svække frugtplantagerne, og bærene i klaser har ikke tid til at modne. Om efteråret skar du helt ud to vinstokke, der havde frugtbærende skud.
Trin 4
Gentag skærecyklusser i de efterfølgende år. Danne udskiftning vinstokke fra de øverste knopper i det centrale skud hvert år. Og om efteråret skal du skære de frugtbærende skud ud. Fjern alle rodskud, der vises ved bunden af en gammel vinstok, hvis du ikke vil forynge planten. Ellers skal du efterlade en stærk skyde og danne en ny "ærme" (skyde) fra den, og fjerne den gamle vinstok om efteråret.
