Kaffe er et meget efterspurgt produkt. Øjeblikkelig kaffedrikke produceres i store mængder af en række producenter, hvilket åbner enorme muligheder for detailhandlere.
Instruktioner
Trin 1
Hvis du har besluttet dig for branchen for din aktivitet, skal du bestemme cirklen af mennesker, der har brug for dit produkt. Find specifikke kundepartnere, send et brev med et forretningsforslag til dem. Hvis du beslutter dig for kun at sælge kaffe, skal du åbne en specialbutik. Sælg kaffe efter vægt - denne salgsteknologi er en af de ældste.
Trin 2
Annoncer din nye butik. Begynd at samarbejde med pressen, specialudgaver, kataloger, der indeholder information om forskellige detailforretninger. Undersøg disse mapper, lav din liste, opdel den efter princippet om partnere / konkurrenter.
Trin 3
Ring til potentielle partnere, tilbyder dine tjenester og varer. Tag arsenal af de bedste salgsidéer, kom med din egen smag. Giv dine kunder et produkt ved at reklamere for dets positive kvaliteter.
Trin 4
Fortæl dine kunder interessante fakta om kaffe. Denne kaffe giver styrke og energi, at denne drink passer godt til næsten ethvert produkt. Interessante oplysninger om kaffe, der serveres korrekt til køberen, holder ham ved udstillingsvinduet.
Trin 5
Mestre det grundlæggende inden for råvarevidenskab, produktionsteknologi. Overvej købers psykologiske egenskaber, fordi halvdelen af indkøbene foretages på impuls. Køberen påvirkes af de omkringliggende faktorer: emballagens udseende vurderes, og salgsassistentens opførsel tages også i betragtning.
Trin 6
Overvej rollen som mund til mund-reklame - det har en afgørende indvirkning på køberen. Det er godt, hvis salgsassistenten er i stand til at genkende karakteren af en ukendt person. Påvirker forskellige mennesker med det rigtige råd uden at irritere dem. Motivet til købet kan være alt og nysgerrighed og glæde og hensigtsmæssigheden / nytten af erhvervelsen.
Trin 7
Opret butikken, så kunden har mulighed for at evaluere kaffen for aroma og smag. Husk, at ægte naturlig kaffe kombinerer forskellige smagsoplevelser - sur, bitter, syrlig. Bevar købers interesse. Overvej hans argumenter, vær enig med rimelige bemærkninger. Vis ikke for stort udvalg af produkter. Begræns valg af varer under hensyntagen til kundernes ønsker.
