Orange er et stedsegrønne træ med lyse orange saftige søde og sure frugter. Disse frugter indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. Folk, der drikker appelsinsaft eller spiser flere frugter hver dag, er mindre tilbøjelige til at få forkølelse og influenza.
Instruktioner
Trin 1
Appelsinens hjemland er Kina. Dette fremgår af navnet på frugten. Ordet "orange" kom til det russiske sprog fra tysk, og i oversættelse betyder det "kinesisk æble". I det "celestiale imperium" begyndte lyse frugter at blive dyrket for mere end 4000 år siden. Forskere antyder, at appelsinen blev opnået ved at krydse en mandarin og en pamelo.
Trin 2
I Kina er der en tro på, at denne frugt bringer lykke. Traditionelt giver kineserne hinanden appelsintræer på nytårsaften og ønsker derved rigdom, velstand, succes og et lykkeligt liv. Det menes også, at orange duftende frugter skal spises på den anden dag i det nye år. Derfor er festborde i Kina simpelthen sprængfyldt med disse frugter.
Trin 3
For mange århundreder siden blev de sydlige provinser i Kina opkrævet med den orange hyldest. Hvert år plantede bønder frugttræer med frugt i små kar og sendte dem til Beijing. Under rejsen modnet appelsinerne og faldt på det kejserlige bord, usædvanligt duftende og velsmagende. Siden da er appelsintræet blevet betragtet som et meget lykkebringende symbol i Feng Shui's lære. Det lover at bringe stor lykke til sin ejer.
Trin 4
I middelalderen blev appelsiner meget brugt i medicin. Skræl, papirmasse og juice blev brugt til behandling af nyresygdomme, akutte tarmsygdomme, forkølelse og skørbuk. Appelsinskal infusioner blev ordineret til feber.
Trin 5
Moderne læger anbefaler at spise disse citrusfrugter for at styrke nervesystemet og stimulere hjernen. Det er bevist, at appelsiner hjælper med at styrke knoglevæv, immunitet, rense blod, fjerne toksiner fra kroppen og øge modstanden mod infektioner. Orange frugter er fremragende antidepressiva.
Trin 6
Vi fandt appelsiner et æressted i kosmetologi. Siden oldtiden, i Kina og andre østlige lande, er orange olie blevet brugt til at behandle acne og betændelse, for at genoprette aldrende hud og for at slippe af med skæl fra hår. For at bevare hudens ungdommelighed i lang tid og forhindre rynker, anbefales det at lave en nærende maske 2 gange om ugen: Bland frisk juice af en appelsin med en spiseskefuld hytteost og olivenolie. Påfør den resulterende blanding på huden og skyl med varmt vand efter 20 minutter.
Trin 7
En anden opskrift, der er kommet ned til os siden oldtiden, er et afkog af appelsinskal mod blødning. En umoden appelsin skal skæres i små stykker og dækkes med to glas kogende vand. Sæt derefter på svag varme og kog i en halv time. Det resulterende produkt skal tages 3-4 gange om dagen i 1/3 kop. En sådan afkog hjælper med at reducere overflødig udledning under menstruation såvel som med gynækologisk blødning.
Trin 8
I dag betragtes appelsiner som en af de mest populære frugter. De er blandt de tre mest lækre og sunde frugter i verden.
