Mærkeligt nok voksede oprindeligt ikke så mange godbidder i Cypern. De begyndte aktivt at importere nye arter fra det 8. århundrede. På grund af det faktum, at middelhavsklimaet bidrager til dyrkning af forskellige frugt- og bærafgrøder, har de fleste frugter slået rod, det er nu endda vanskeligt for cyprioterne at forestille sig deres liv uden nogle.
Eksotisk i maling
Med hensyn til den oprindelige art (hvis tradition også er ret konventionel), her kan rejsende smage frugterne af figenkaktus (en type kaktus), traditionel for dette område, nyde friske mango, sætte pris på patayaens originalitet og " trække på". På Cypern kan du støde på en anden interessant frugt - pæreæblet. Rundt, som et æble i form, er det dækket af små pletter som en pære. Sød og aromatisk smag. Medlar vil bedrage med sin lysstyrke, lovende sødme - faktisk er den sur.
Kære, bekendte … cypriotiske?
Og alligevel er den første ting, der fanger øje på Cypern, citrusfrugterne, der længe har været velkendte og elskede af landsmændenes hjerter. Kalk, appelsiner, citroner, mandariner, pamelo - al denne luksus findes i overflod på øen, hvorfor du kan finde meget overkommelige priser for disse typer.
Frugterne, der sælges i supermarkeder og fruturer, dyrkes i specielle lunde, men et stort antal citrus træer vokser lige inden for byen. Ingen indsamler sidstnævnte af åbenlyse grunde: luften, der er forurenet med biler, er ikke særlig befordrende for at spise frugt. Citrusfrugter på Cypern kan nydes næsten hele året takket være, at de høstes flere gange om året.
Der er også druer her, men det meste dyrkes til vinfremstilling, men du kan stadig finde flere aromatiske og velsmagende sorter, der er beregnet til frisk forbrug. Blandt dem er fantastiske lyserøde druer med frø og quiche-mish i smag.
Bananer på Cypern vokser for det meste små. Ikke kun turister, men også de indfødte indbyggere på øen er følsomme over for dem. Jordbær er blevet dyrket siden slutningen af vinteren. Vi skal hylde lokalbefolkningens opfindsomhed - de dyrker den i drivhuse. Den elskede og indfødte fig, viser sig, er ikke kun Nordkaukasus 'ejendom - den er også til stede her. Cypriotisk granatæble vil ikke glæde dig så meget med dets smukke udseende som med saftigheden af rødbrune korn, som desværre ikke kan ses bag den tykke hud.
Hvis du kan smage citrusafgrøder på Cypern, uanset hvornår din rejse formodes at finde sted, vises mange andre frugter kun på øen i bestemte måneder. Så de, der ønsker at smage på druer, der er dyrket af cyprioter, har det bedre at komme til øen fra august til oktober. Disse funktioner skal tages i betragtning, hvis du har en gastronomisk interesse ud over din kulturelle.
