"Musa sapientum" er det latinske navn på et objekt, der er velkendt for alle og elsket af mange. Oversat lyder det som "en klog mands frugt." Så lovende, selvom det ikke er helt sandt, er navnet på bananen. Og faktisk, hvorfor er det forkert? Det er simpelt: moderne videnskab siger: en banan er ikke en frugt, det er en bær. Og hvis det kom som en overraskelse for nogen, vær sikker på at det ikke vil være det sidste i dag.
Instruktioner
Trin 1
Bananens hjemland er Sydøstasien. I Rusland, som faktisk i Europa generelt, syntes det først i slutningen af det 19. århundrede. Bananer er nu den femte mest forbrugte frugt i landet. De er længe ophørt med at være eksotiske. Russiske forbrugere værdsatte deres brugbarhed og smag. Men hvor mange har tænkt på, hvordan en banan vokser?
Trin 2
Først og fremmest, hvad bananen vokser på, er slet ikke et palme eller et træ. Dette er en urt, mere præcist, en flerårig urt. Diameteren på bagagerummet er fra 20 til 40 cm. Højden er ca. 4 m, og nogle sorter vokser op til 10 eller endda 12 m.
Trin 3
Det vigtigste, der adskiller en bananplante fra et træ, er dens stamme. Der er ikke noget træ i det, det består af en flok bananblade, der kommer fra rødderne. De rulles op i et tæt rør og nestes ind i hinanden. Hver efterfølgende vokser højere end den forrige. Efter at være kommet til toppen smider han en arkplade med meget imponerende dimensioner - ca. 60 cm i bredden og op til 2,5 m i længden. Det forrige blad tørrer op, og stammen danner som mange andre før det stammen på planten. Hvert nyt blad vokser fra midten af tuften dannet af bladstænglerne. Banan vokser hurtigt - i gennemsnit 1 blad om ugen.
Trin 4
Planten begynder at blomstre 8-10 måneder efter plantning. Blomsten er stor - 12-15 cm bred, 25-30 cm lang - lilla i farve fremgår af en løvfældende roset øverst i bagagerummet. Blomsterne i blomsterstanden er arrangeret i niveauer - i bunden er kvindelige, derefter biseksuelle og derefter mandlige. Æggestokken udvikler sig kun fra kvindelige blomster. Ovenfra er de alle dækket af tætte dækkende blade. Under hvert sådant blad er der en klynge på 12-20 blomster. Bananblomster er spiselige og indeholder meget nektar. De bestøves af flagermus og andre små pattedyr og fugle. I alt kan der udvikles op til 300 frugter på en plante. Efter høsten modner, dør jordens jorddel.
Trin 5
Banan er en af de ældste afgrøder, der dyrkes af mennesker. Dens frugt er et bær. Per definition er det en saftig og blød frugt, der har et eller flere frø indeni. Nå, sådan er det. Vilde bananer indeholder mange frø. Men frugterne fra industrielt dyrkede planter har dem slet ikke og reproducerer kun vegetativt.
Trin 6
Bananer dyrkes i næsten alle lande med tropiske klimaer. I Malaysia vokser der foruden gyldne bananer også røde og sorte bananer. Lokalbefolkningen bruger dem som tilbehør til fiskeretter. Sammenlignet med gule bananer har røde bananer et blødere kød og tåler ikke langdistance transport.
Trin 7
I det sydlige Rusland modnes ikke bananer. Kun dekorative banansorter vokser på den russiske Sortehavskyst. Langt størstedelen af bananer går til det russiske marked i deres sydlige lande. Men den største europæiske leverandør er Island. Her, kun få grader syd for polarcirklen, dyrkes bananer i drivhuse opvarmet af termisk vand.
