Valnød er en sydlig kultur, der tilhører valnødfamilien. Centralasien betragtes som hans hjemland. Anlægget kom til Rusland fra Grækenland for flere hundrede år siden. Valnød er længe blevet kaldt livets træ og heltenes mad, fordi dens frugter ikke kun er velsmagende, men også nyttige.
Hvor vokser valnød
I naturen findes valnødder bredt i Vest- og Centralasien, Korea, Kina og Japan. Det dyrkes også med succes i Ukraine, Hviderusland, Moldova og Kaukasus. Mennesket har dyrket denne nyttige plante siden umindelige tider. På nuværende tidspunkt har valnødder spredt sig langt nord fra deres naturlige levesteder. Valnødplantager findes for eksempel i Rostov- og Voronezh-regionerne i Rusland.
Under naturlige forhold kan denne plante nå tyve eller flere meter i højden. Den har en frodig krone, der kan sammenlignes i diameter med træets højde. Valnød begynder normalt at bære frugt i det femte år, nogle gange endda senere. Men nogle sorter er i stand til at bære frugt så tidligt som tre år. Valnøddetræet har en betydelig levetid, som kan nå to til tre hundrede år. Ikke kun frugterne er værdifulde, men også selve træet, der er kendetegnet ved høje forbrugerkvaliteter.
Hvordan valnødder vokser
Valnød er en termofil plante, men nogle af dens sorter tåler små og korte frost relativt godt. Sunde træer, der ikke er svækket af tørke, klarer sig bedst i koldere temperaturer. Den mest følsomme periode i denne plantes liv er, når knopperne åbner og blomstringen begynder.
Planten er meget følsom over for lys. Bedst af alt, valnødder bærer frugt i de dele, hvor der er et betydeligt antal solskinsdage om året. En stærk og tæt krone kræver rigelig plads omkring træet. Hvor møtrikken plantes ofte, ældes den for tidligt og bærer normalt ikke meget frugt. Træernes blade, der er overfyldt i sådanne beplantninger, er svage og ser livløse ud.
For at træerne skal vokse korrekt, er et konstant grundvand vigtigt. Meget tætte eller meget sumpede jordarter er ikke egnede til valnødder. I nogle tilfælde hjælper målrettede genvindingsforanstaltninger med at fremskynde væksten af træer og modning af frugter, hvor overskydende fugt fjernes fra rodsystemet, og på samme tid falder jordens surhed.
Valnøddetræet bruger den største mængde vand i foråret og sommeren - fra maj til august. Hvis det sjældent regner på steder med kunstige plantager, bruger landmændene regelmæssig, men moderat vanding af plantagerne. Når det af en eller anden grund er umuligt at vandre møtrikken, skal du træffe foranstaltninger for at bevare den krævede mængde fugt i det øverste jordlag.
