For at finde ud af, hvordan pistacienødder vokser, skal du besøge et af de lande med varmt klima. Disse træer foretrækker stenet terræn og lufttemperaturer fra 30 ° C. Under disse forhold bærer de mere rigeligt frugt.
Pistacienødder er elsket af langt de fleste mennesker. Disse nødder bruges ikke kun som delikatesse, men også til produktion af pølser, ost og konfekture. Kagen, der er tilbage fra pistacienødder under presning af olien, fodres med husdyr. Frugterne og bladene på denne plante bruges også til kosmetiske formål: de renser huden for fregner, lindrer acne og acne og fremmer sårheling.
Hvor vokser pistacienødder?
De har været kendt i meget lang tid: fra 7000 f. Kr. De dukkede dog op i Europa først i begyndelsen af vores æra. Pistacietræer foretrækker et varmt klima, derfor vokser de hovedsageligt i varme lande: Syrien, Mesopotamien, Tyrkiet, Central- og Centralasien, Afrika, Italien. Iran betragtes som fødestedet for denne plante. Pistacietræer blev bragt til Europa af romerne for 2500 år siden. I de bjergrige regioner i Usbekistan kan du finde hele pistacienlunde.
I det 18. århundrede blev de første kimplanter plantet på Krim, hvor de rodfæstede perfekt. Men ikke alle "Krim" nødder er egnede som mad. Der er træarter, hvis frugter kun bruges til fremstilling af olie og bladene - til opnåelse af tanniner, som er nødvendige i læderindustrien. Der er mange pistacietræer i Grækenland, Spanien. I nogle stater i Amerika, hvor klimaet er varmest, dyrkes mange kilometer pistacieplantager.
Hvordan vokser pistacienødder?
Disse træer foretrækker stenede, stenede områder. Pistachio-planten er et højt, løvfældende træ, ofte med flere kraftige stammer, med en grålig (gråbrun) ribbet bark prikket med revner. Det er kendetegnet ved en tæt lav krone med ulige aflange aflange blade, op til 20 cm lange. Højden på træer kan nå 10 m. Hvis en pistacie vokser i form af en flerstammebusk, er dens højde 4-6 m.
Planten blomstrer i marts-april. Blomsterne er gule, opsamlet i massive aksillære panikler op til 6 cm lange. Der er mandlige og kvindelige blomsterstande, sidstnævnte er de mest løse og længste. Frugtmodningstid er efterår. I forskellige regioner kan det variere fra begyndelsen af september til slutningen af november. Hvis lufttemperaturen, startende fra tidspunktet for plantens blomstring, holdes i området 30 * C, giver træet et meget større antal frugter i form af druer med proteinfrø.
Den læderagtige skal af pistacienødder kan have forskellige farver: gullig, rødlig eller lilla. Kerne har altid en grønlig farve. De kan spises friske eller let stegt. Disse nødder har mange sundhedsmæssige fordele. Herunder har de en gavnlig virkning på leveren, hjælper med at slippe af med toksikose, mens de bærer et barn, og bidrager til genopretningen af en organisme, der er svækket efter en sygdom.
