Samovaren i vores land er altid blevet betragtet som et symbol på trivsel og komfort i familien. Og selv når behovet for denne vare forsvandt på grund af udseendet af mere bekvemme måder at koge vand på, blev der i hver anden familie brugt første samovarer med flydende brændstof, for eksempel petroleum, og derefter elektriske.
Før samovaren
I dag synes samovaren at være noget gammel og sjældenhed, det ser ud til, at der ikke var tid, da den ikke eksisterede i Rusland. Faktisk er historien om denne opfindelse ikke så lang. Og før brugte folk almindelige kedler og jernpotter til at koge vand, som enten blev hængt over en åben ild eller sat i en komfur.
Nu kan det virke helt underligt, men traditionen med tedrinkning, der ofte bruges af kunstnere, digtere og komponister til at skabe værker, der beskriver det russiske liv, blev født bogstaveligt for to århundreder siden. Før det drak folk hovedsageligt afkog og infusioner af blade, rødder, endda tørre gulerødder.
Enheden, der vagt minder om en samovar, blev brugt i det gamle Romas tid. Den havde 2 tanke, den ene til væske og den anden til kul.
Dyre køkkenredskaber
Historikere skændes om, hvornår nøjagtigt samovarer dukkede op i Rusland. Nogle mener, at de blev bragt af Peter I fra Holland, andre henviser til det faktum, at den første dokumentariske omtale af dem kun dukkede op 50 år efter tsarens død. Under alle omstændigheder dukkede de op for omkring 300 år siden, og deres masseproduktion begyndte først i det 19. århundrede.
I starten var samovarer meget dyre; desuden kunne de ikke fremstilles i en almindelig landsbysmede. Derfor kunne kun velhavende købe dette køkkenredskab. Derudover var selve teen dyrt, det blev ikke drukket hver dag, men kun på dage med betydelige begivenheder.
Moden til tedrinkning spredte sig imidlertid hurtigt, og snart blev samovaren et ægte symbol på velstand og velbefindende hos familien, den blev købt med besparelser, videregivet ved arv og præsenteret for nygifte. Oprindeligt blev redskaber lavet af kobber og messing, hvorefter de begyndte at bruge sølv som det øverste lag.
Samovarer i bondefamilier var en luksusartikel, en bekræftelse på dette betragtes som det faktum, at kobberklokker ofte blev placeret i et hjørne med ikoner.
Familie komfort symbol
I dag bruges samovarer kun på helligdage til at skabe en speciel atmosfære, og selv da er det bare de elektriske brødre til de gamle brandanordninger. Men der er mange museer dedikeret til dem. Og i udstillingerne er der altid billeder, der skildrer et vellykket liv, bundter bagels hænger, påskekager lyver. Alt understreger familiens succes og velstand, som havde en samovar.
