Svampe er en separat klasse i riget med levende natur, som hverken kan tilskrives planter eller dyr. De kombinerer funktionerne i begge. Svampe vokser næsten overalt. De adskiller sig imidlertid markant i udseende: nogle findes i skoven, og nogle findes endda på en betonvæg ved indgangen til en beboelsesbygning.
På den ene side ligner svampe meget planter, på den anden side indeholder de ikke chloroform, hvilket betyder, at de ikke er i stand til uafhængigt at producere næringsstoffer under påvirkning af sollys, de giver ikke blomster og tager ikke rod. Derfor har de ligesom dyr brug for færdige organiske stoffer.
Typer svampe
Svampeverdenen er meget forskelligartet, der er over hundrede tusind svampearter, der kun er registreret, og dette er langt fra grænsen. Blandt dem er de sædvanlige spiselige og uspiselige indbyggere i skove og marker og mikroskopiske encellede underarter - gær, bakterier, skimmel.
I den synlige (jordbaserede) svamp modnes sporer - mikroskopiske partikler, som ved yderligere indtagelse i næringsmediet giver nye svampe liv.
Faktisk er en svamp slet ikke, hvad folk er vant til at se på overfladen. En svamp er primært et mycelium eller mycelium - en bane af gråhvide tråde. Myceliet er placeret under jorden og i tilfælde af mikroskopiske svampe på overfladen af næringsmediet. Det er myceliet, der udfører alle metaboliske processer inde i svampen. Det, der vises på overfladen, er en lille del af svampen, hvis frugtlegeme, hvis hovedfunktion er reproduktion.
Svampevækst
Når myceliet ikke møder nogen forhindringer på sin vej, spreder det sig på en cirkulær måde fra det sted, hvor sporen spirede, hvilket konstant øger radius. I russiske skove vokser mycelium i gennemsnit 15-20 centimeter om året og kan vare op til 20-30 år. Svampens frugtlegemer vokser og udvikler sig hurtigt og er meget kortvarige.
Svampen vokser til en acceptabel størrelse på kun 3-6 dage og lever kun i et par uger.
For eksistensen og udviklingen af enhver form for svampe er der først og fremmest behov for vand. Derfor vokser svampe ikke i et tørt klima, men tværtimod efter kraftig regn bliver de mere aktive. Mikroskopiske underarter har ikke brug for vand, men et fugtigt næringsmedium, så de eksisterer ofte sammen med en relativ skimmel, som gør det muligt for mycelium at vokse.
Hver vegetationszone har sin egen specifikke svampeflora. Årsagen til dette er, at de fleste typer svampe har brug for et bestemt sæt mineralelementer og næringsstoffer, og derfor tager de kun rod på bestemte jordtyper, har en karakteristisk farve og udseende.
Så, boletus vokser som regel blandt tætte fyrretræer, honningagar findes sandsynligvis i en løvskov eller i åbne enge, enge, og på jagt efter champignoner går de normalt til åbne områder. Ikke underligt, at nogle svampe endda fik deres navne fra de træer, som de ofte støder sammen med - asp svampe, boletus. Selvom nogle svampe kan tilpasse sig næsten ethvert miljø.
