Det er umuligt at utvetydigt besvare spørgsmålet, om engangsservise er uskadeligt. Det hele afhænger af, hvilke materialer det var lavet af, og om reglerne for dets drift blev fulgt.
Betingelser for brug
Bordservice af høj kvalitet er sikkert for mennesker, og derfor skal du, når du køber plastplader og gafler, kigge efter et kvalitetsmærke på emballagen, der overholder standarderne. Det er bedre at købe retter fra venner, som producenterne har tillid til - på denne måde kan du være sikker på, at varerne ikke blev lavet i et underjordisk værksted. Etiketten på et lovgivende firma vil angive koden, materialets navn, produktets omfang (til kolde, varme retter, væsker osv.).
Engangsservise er lavet af polymerer, der har vist sig at være giftfri under laboratorieforskning. Nogle mennesker mistroer denne erklæring, men vi kan med tillid sige: det er sikkert at spise ikke-varm mad (salater, frugter, nødder) fra disse plader, fordi den har været i kontakt med polymerer i meget kort tid.
Men du kan ikke bruge den samme plastbeholder i lang tid. Høj temperatur, udsættelse for ultraviolet stråling og ilt bidrager til "ældning" af plast, og over tid begynder det at frigive skadelige stoffer, der kommer ind i fødevarer og væsker. Så hæld ikke drikkevarer i din sodavand igen og igen.
Det anbefales heller ikke at spise varm mad fra engangsplader: termisk eksponering får de fleste typer plastskåle til at smelte, og denne proces er allerede giftig. Du bør heller ikke genopvarme mad i engangsopvask i mikrobølgeovnen, selvom nogle typer materialer giver dig mulighed for at gøre dette.
Opmærksomhed på materialer
Plastkopper er et særskilt emne, så se nærmere på mærkningen på dem. PS eller ABS står for polystyren - varme drikke kan ikke hældes i sådanne retter (skadelig styren begynder at blive frigivet), men kolde kan. PVC eller PVC står for polyvinylchlorid - drikkevarer kan ikke opbevares i glas lavet af dette stof i lang tid. PP er polypropylen, du kan ikke drikke vodka fra det - det bliver til en kemisk opløsning. Generelt kan vi sige, at det er bedre ikke at drikke sur juice, sodavand, varme og alkoholholdige drikke fra plastik kopper - dette er usikkert for helbredet.
Plastskåle indeholdende melamin, asbest eller dekoreret med lyst farvede mønstre (ved hjælp af tungmetaller) er absolut sundhedsfarlige. De sikreste retter er lavet af styren og akryl. For at undgå risikoen anbefales det imidlertid at minimere brugen af engangsservise af plast.
