Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor din krop kræver mad med denne eller den anden smag (sød, sur eller salt), og hvilke fordele kan de give dig?
Smag teorier
Nogle eksperter mener, at smagspræferencer er relateret til personens blodtype. Astrologi forbinder disse præferencer med at høre til et bestemt stjernetegn. Mange læger mener, at valget af madssmag kun er relateret til hver patients sundhedsstatus.
Og de har ret på mange måder. Menneskers sundhedstilstand er direkte relateret til det system, hvor han spiser (eller mangler deraf). Statistiske undersøgelser bekræfter, at mennesker, der misbruger kødprodukter, ofte lider af mavekræft. Og dem, der følger en vegetarisk diæt, er betydeligt mindre tilbøjelige til at blive syge. Fødevares virkning på kroppen bliver fortsat undersøgt, og det er vigtigt for en person at lytte til sin krop for at bevare sundheden.
Hvordan menneskers sundhed og spisevaner hænger sammen
Hvis kroppen ofte beder om surt, er det værd at gå til en aftale med en gastroenterolog. Din mave kan være meget sur. Det kan også trække på sure fødevarer under forkølelse. "Sure fødevarer" indeholder C-vitamin, som er så nødvendigt for kroppen mod forkølelse. Desuden er den sure smag et glimrende stimulerende middel til appetit.
Salttrang manifesteres hos mennesker i hvis kroppe der er kroniske betændelser eller infektioner. Ofte mennesker, der stræber efter at tilføje salt til hver af deres retter, lider af blærebetændelse, prostatitis, nedsat immunitet, betændelse i vedhængene. Husk ikke, at for store mængder salt er skadelige for kroppen, vær ikke nidkær.
Hvis du har lyst til bitter og skarp smag, betyder det, at din krop er tilbøjelig til rus. Krydret mad tynder blodet, fjerner fedt og renser blodkar. I moderation kan krydret mad være meget gavnligt for kroppen. Men vær forsigtig, akut kan irritere slimhinden.
Hvis du er tiltrukket af chokolade, slik og andet slik, kan dette være et signal om, at din krop er overarbejdet. Sådan manifesterer sig manglen på kulhydrater. Desværre kan sukkerbehov også være et tegn på parasitter i kroppen. Det er nødvendigt at begrænse mængden af slik til frokost, fordi overdreven sødme reducerer kroppens beskyttende funktioner. Også slik overtræder hormonelle funktioner, stofskifte og bidrager til udseendet af overvægt.
Lidt psykologi
Hver trang til smag har sit eget psykologiske aspekt. Så for eksempel er folk, der foretrækker sur, tilbøjelige til vrede, hævn og ondskab. De, der er nidkære med slik, kan være dovne og søge overdreven glæde. De, der er vant til at salt mad rigeligt, er normalt hårdtarbejdende, hårdfør, fokuseret på resultater, og dem, der kan lide peberfrugter og krydrede retter, er lidenskabelige, vant til at komme ind i hjertet af tingene.
