Stål er den vigtigste indikator for kvaliteten af hele kniven. Da det er meget vigtigt, at bladet er lavet af stærkt og holdbart materiale og ikke kræver slibning efter hver brug på jagt.
At vælge en jagtkniv er en ret vanskelig opgave. Moderne butikker tilbyder et stort udvalg. Det vigtigste, der adskiller en jagtkniv fra en smuk souvenir, er at den er lavet af et bestemt materiale.
Udvælgelseskriterier for jagt på knivstål
Jagtknivblade er lavet af kulstofstål. Knivens hårdhed måles i specielle enheder, der betegnes HRC, og afhænger af kulstofindholdet i stålet. Det er nødvendigt, at jagteknivens hårdhed er mindst 60 HRC. Jo højere kulstofindholdet i stål ved bladet, jo højere er knivbladets hårdhed, og derfor bevarer det skarpheden på skærefladen i lang tid.
Du kan finde ud af mængden af kulstof i stål ved at se på markering af kniven: 420 betyder mindre end 0,6%, 440 A viser 0,75%, 440 V indeholder 0,9%. Det mest populære stål, hvorfra der fremstilles jagtknive, er 440 C. Selv med knivens relativt lave hårdhed forbliver dette stål elastisk. Og takket være tilsætningen af komponenter som krom og molybdæn har den fremragende korrosionsbeskyttende egenskaber. Det er let at skærpe og bevarer knivens skarphed i lang tid.
Typer af stål til en jagtkniv
Der er flere alternativer til stål 440 C. Den mest almindelige af disse er CPM 440 V. Dette stål opnås ved smedning ved høj temperatur af en pulverblanding af metaller. Hun holder perfekt skarpheden på kniven. Med hensyn til slidstyrke er den mange gange bedre end traditionelt stål 440 C. Men den store ulempe ved en sådan kniv er en ret kompliceret slibning.
Ikke mindre berømt er 440 C - 155 CM og ATS - 35. Den første model er lavet af stål af amerikansk oprindelse, den anden - af japansk oprindelse. De betragtes som nogle af de fineste stål, der er tilgængelige i dag. Hårdheden af sådanne stål er 60 HRC. De har fremragende fleksibilitet og er lette at skærpe. De største ulemper er lave korrosionsbeskyttende egenskaber og temmelig høje stålomkostninger.
Det berømte Damaskus-stål er meget efterspurgt. Den består af bundter af stålstænger smedet i strimler med et bestemt kulstofindhold. Flere gange gange strimler disse strimler og smides derefter igen. Knivens kvalitet afhænger direkte af antallet af strimler. Denne sofistikerede bearbejdning af stål giver den utrolig høj fleksibilitet og styrke.
Usædvanligt smukke mønstre er tydeligt synlige på knivbladet. Med hensyn til kvalitet har det ingen lige. Den største ulempe er dens høje pris, der når flere hundrede tusind rubler. Dybest set er knive lavet af Damaskusstål lavet til museumsudstillinger. I hverdagen mister de hurtigt deres skønhed.
