Kartofler er en af de mest populære fødevarer. Det kaldes med rette det andet brød. Og hver sommer drømmer beboeren om at få en god høst af kartofler og nyde retterne lavet af denne grøntsag hele vinteren.
Instruktioner
Trin 1
Først og fremmest skal du vælge en kartoffelsort til plantning. Du kan købe en god sort på en erfaren videnskabelig og landbrugsbase. Det er bedre at vælge store knolde til frø. Vælg mellemsæsonssorter, der er resistente over for sygdomme og skadedyr. For 6 hektar jord er 40 kg frø nok. Husk at forny frøene hvert tredje år. Ellers begynder kartofler at få sygdomme og producere dårlige høst.
Trin 2
Et af de vigtigste trin i dyrkning af en kartoffel er spiring. Det er nødvendigt at udføre denne procedure korrekt. Normalt spires frø en måned før plantning. Fjern kartoflerne fra kælderen og læg dem på et varmt, mørkt sted. Når det spirer, skal dets skud nå en længde på 1-2 cm, ikke mere, da store skud kan gå i stykker, når de plantes.
Trin 3
Dernæst skal du dyrke jorden til plantning. Det skal være godt pløjet og varmt nok. Det tilrådes også at fodre jorden med rådnet gødning og grave den op med hø. Dette vil øge jordens frugtbarhed betydeligt og give jorden løshed. Lerjord med frugtbar sort jord er meget velegnet til kartofler.
Trin 4
Det er nødvendigt at plante kartofler og observere afstanden mellem buske og rækker på ca. 30-35 cm. Dette gøres, så de ikke "skygger" hinanden i fremtiden. Du behøver ikke at begrave frøene dybt, et lille jordlag er nok, så der ikke falder noget lys på knolden.
Trin 5
Efter plantning skal du passe på vanding af grøntsagerne. Normalt skal kartofler vandes en gang hver 3. dag i tørre somre. I regnfulde somre kan vanding begrænses afhængigt af fugtigheden i jorden.
Trin 6
I midten af sommeren begynder gartnere at kaste kartofler. Under ingen omstændigheder må du ikke beskadige plantens rodsystem under denne procedure - klynge sig fra roden, stige højere og drysse en del af bagagerummet. Husk, at blomsterstandene ikke må brydes, når de hældes.
Trin 7
Kartofler høstes bedst i begyndelsen af september. Toppe skal samles, tørres og brændes.
