Fans af svampeplukning diskuterer varmt, hvilken metode der er korrekt: nogle siger, at frugtkroppen skal skæres af i benområdet, mens andre er sikre på, at den skal snoes forsigtigt.
Instruktioner
Trin 1
Der er ingen klare regler for plukning af svampe. Tilhængere af skæring hævder, at myceliet ikke beskadiges på denne måde, og snart vil nye frugtkroge af svampe være i stand til at vokse på dette sted.
Trin 2
De, der foretrækker at vride svampene, hævder, at resten af det skårne ben undertiden rådner i jorden, så myceliet kan dø med denne opsamlingsmetode. Når man vrider sig ifølge tilhængerne af denne metode, forbliver myceliet intakt, så svampene snart kan begynde at formere sig igen.
Trin 3
Biologer, for at løse dette problem, siger, at begge metoder har ret til liv, men forudsat at en person handler omhyggeligt. Riv ikke hatten ud ved rødderne, spred stykker mycelium i alle retninger. Der er nogle anbefalinger til valg af valgmuligheder, afhængigt af tilfældet.
Trin 4
Rørformede svampe med en tyk ensartet stilk (disse inkluderer boletus, boletus, porcini) er bedst snoet. Drej svampen forsigtigt omkring dens centrum, så har du en hel frugtkrop i dine hænder, og myceliet bevares. Men hvis de vokser flere sammen, og de alle er placeret tæt, er det bedre at afskære det, fordi det ikke længere er muligt at bevare myceliet, når det drejes.
Trin 5
Lamellar svampe med en tom stilk skæres bedst. Hvis du plukker eller vrider sådanne svampe, går benet let sammen og kollapser, da det er meget skrøbeligt. Du kan prøve at vride dem, hvis du ikke har brug for at bringe svampene helt hjem.
Trin 6
Svampe som svampe, mælkesvampe og volushkaer vokser ikke på overfladen. Normalt druknes de i mos, og mælkesvampe kan generelt lide at skjule sig, så en uerfaren svampeplukker ikke engang genkender de karakteristiske tuberkler, finder ikke det, han ledte efter. Det er vanskeligt at trække disse svampe ud og vride dem, så det anbefales at afskære dem for ikke at beskadige myceliet.
