Tidlig mælkebøtteblomstring bringer mange behagelige fornemmelser til alle naturelskere. Børn væver smukke forårskranse fra det, og voksne har lært om de gavnlige egenskaber ved den gulehovedede blomst i lang tid.
Mælkebøtte glæder sig med gule blomsterstande fra maj-juni til slutningen af sommeren. En simpel blomst er smuk og nyttig. I folkemedicin bruges alle dele af planten: blomster, blade med stilke og rødder.
Photonastia er et naturligt træk ved planter
Planten åbner en blomsterstand 5-6 om morgenen med solens første stråler. Og den lukker klokken 3 om eftermiddagen. Årsagen til dette fænomen var fotonastia - planternes evne til at flytte kronblade afhængigt af solaktivitet.
Blomsterbladene begynder at åbne med solens første stråler. Efter frokost, når solen begynder at falde, klemmer den varmekærlige mælkebøtte op til næste morgen.
Blomsterstande reagerer også på luftfugtighed. Før regnen dækker planterne omhyggeligt blomsterne, fordi fugt kan danne tynde kronblade. Og så er bierne ikke i stand til at bestøve de lyse blomsterstande.
Når en mælkebøtte bliver hvid og dunet, bevarer den også evnen til at bevæge sig. For at flyve under påvirkning af vinden skal dens frø være tørre.
Snedråber, åkander, tulipaner og mange andre blomster har også evnen til termonasti og fotonastia. Tilpasning til ændringer i det eksterne miljø har de gennemgået et seriøst evolutionært valg.
Hvorfor mælkebøtte er godt for dig
Vilde urter er meget gavnlige, højt i vitaminer og jern. Mælkebøtteblade og stængler indeholder vitamin B, C og A. De er også rige på zink, magnesium, fosfor og kalium.
Mælkebøttebladsalater er lidt bitre, men deres jernindhold kan ikke matches med enhver købt grøntsag. Lækker og nærende marmelade er lavet af plantens blomster.
Te lavet af mælkebøtteens rødder og blade har en gavnlig virkning på nyrerne og hæmatopoiesen og skyller samtidig ikke andre nyttige stoffer ud af kroppen. Det anbefales til mennesker med diabetes.
Det er værd at huske, at du skal samle mælkebøtteblade inden blomstringen, så de bevarer maksimalt vitaminer og mineraler. Mælkebøtte skal høstes væk fra industrielle zoner, veje og byområder.
Planten kan akkumulere bly, og i stedet for gavn risikerer en analfabet sundhedselsker at blive forgiftet. Hvis du skal spise medicinsk afkog eller mælkebøtte salat, skal du læse litteraturen om folkeheling samt tage hensyn til naturopaters og urtelægeres mening, deres opskrifter er de sikreste.
