Standardiseringen af processer i enhver virksomhed hjælper med at reducere tid og penge, hvilket positivt påvirker effektiviteten af arbejdet. Detailvirksomheder er ingen undtagelse. Resultatet af at analysere situationen og rette udviklingen på forskellige detailforretninger er oprettelsen af merchandising-standarder.
Instruktioner
Trin 1
Merchandising-standarder er nødvendige for at:
- når der åbnes et nyt afsætningssted, var der ikke behov for at genskabe reglerne for effektiv visning af varer, der sælger sig selv. Dette giver dig mulighed for hurtigt og med succes at starte din butik;
- uddannelse af nye medarbejdere var hurtigere og billigere
- det var lettere at kontrollere detailforretninger, da der er ensartede evalueringskriterier.
Trin 2
Du kan udvikle ensartede standarder både alene og med inddragelse af en ekstern merchandising-konsulent. Den bedste mulighed er at udpege en af de ansatte, der arbejder sammen med konsulenten. På samme tid hjælper medarbejderen af virksomheden konsulenten med at forstå organisationens strategi, finde ud af dens målgruppe og deler også den allerede eksisterende udvikling med ham. På baggrund af dette deler konsulenten sin opfattelse af situationen udefra, fremhæver svaghederne ved virksomhedens markedsføring og foreslår måder at forbedre dem på. Resultatet af fælles arbejde er et dokument kaldet en merchandising-bog.
Trin 3
Dokumentets struktur er som følger:
1. Den teoretiske del. Det afspejler det generelle fundament for merchandising og universelle love. Det samme afsnit indeholder de vigtigste fejl i layoutet og præsentationen af varerne.
2. Regler. Dette afsnit specificerer kravene til design af indgangslobbyen, arrangement af varer i hallen; betingelser for opretholdelse af orden på stativer og hylder de vigtigste bestemmelser for præsentation af varer i hallen regler for placering af prislapper.
3. Planogram. Layoutplan og sammenkobling af varer til en bestemt type kommercielt udstyr.
4. Krav til hygiejnisk og hygiejnisk tilstand på handelsgulvet til belysning.
5. Principper for vinduesforbinding og informationsstativ.
Trin 4
For at gøre det praktisk at arbejde med dokumentet udskrives det i form af en A5-pjece til medarbejdere i salgsområdet og A4-format til hovedkontoret.
Trin 5
For al deres strenghed skal reglerne gælde for butikker med forskellige arkitektoniske træk. Til dette formål indeholder brochuren forklaringer, inden for hvilke grænser personale på afsætningsmulighederne uafhængigt kan træffe beslutninger.
